+7 (812) 320 12 47,  320 12 42

         

Посуда из алюминия, в том числе и сковороды, появилась в ХХ веке. Это прочная, легкая и удобная кухонная утварь. Как правило, алюминиевые сковородки делают с антипригарным покрытием, которое значительно облегчает приготовление пищи и уход за сковородой.

Сегодня мы затронем, пожалуй, один из самых овеянных слухами и мифами предметов на нашей кухне – сковороду с каменным покрытием.

Как выбрать хорошую и качественную сковороду – основной инструмент и помощницу на кухне? Какая сковородка лучше подойдет для блинов, а какая для мяса. Какая сковорода для жарки лучше всего?

Часто перед хозяйками встает непростой вопрос – как подобрать форму для выпечки, какие существуют между ними отличия, как среди огромного ассортимента современных производителей выбрать лучшие формы для выпечки.

Когда вы выбираете сковороду для стеклокерамической плиты, следует уделить внимание многим нюансам и особенностям. Прежде всего, стоит особое внимание уделить сковородам с ровным и достаточно толстым дном. Обычно это качественные литые сковороды. При этом дно должно быть покрыто специальным составом, который отражает тепловое излучение и не царапает поверхность стеклокерамической плиты.

В последнее время репутация некогда популярной антипригарной посуды сильно пошатнулась. Некоторые газеты, журналы и даже телевидение увлеченно тиражируют невнятную информацию, согласно которой «тефлон» хоть и удобен, но якобы вреден для здоровья потребителей. Он чуть ли не вызывает рак. При этом никто не может сослаться ни на одно компетентное научное исследование, которое сделало бы такой вывод.

В данной статье, профессоры Высших учебных заведений Италии (Франко Батталья и Джанни Фоки), пишут о несуразности идеи, что посуда с антипригарным покрытием, которое чаще всего именуют тефлоном, может вредить здоровью потребителей. Эта ложная тревога впервые прозвучала во всем мире в 2006 году. И впоследствии она никуда не исчезала, чередуя фазы относительного затишья взрывами коллективной паники. В этом небольшом исследовании содержится взгляд на эту проблему с сегодняшней точки зрения.

В последнее время количество покупателей, которые предъявляют самые высокие требования к посуде, постоянно растет. На смену традиционной для России формулы, когда главным критерием выбора была низкая цена, приходит новая – когда на первый план выдвигаются функциональные характеристики посуды: безопасность, долговечность, удобство в использовании. Петербургская компания «Ландскрона», технологический лидер среди российских производителей посуды из литого алюминия, специально для самых взыскательных покупателей представляет свою новейшую линейку супер сковород Dune торговой марки VARI, которые отличаются высочайшими эксплуатационными свойствами.

Ассортимент штампованной посуды, которую мы производим, - это более восьмидесяти позиций: сковороды, противни, сотейники, ковши, формы для выпечки. Мы стараемся удовлетворить все пожелания и потребности хозяек – ведь разные вкусы определяют разные способы приготовления блюд, а, следовательно, и разную посуду. Этот текст поможет разобраться во всем этом многообразии, определить, какая именно посуда нужна именно Вам.